
Speisen
Restaurant Haus BEY
Gib jedem Tag die Chance,
der beste deines Lebens zu werden!
(Mark Twain)
Vorspeisenteller
mit sechs Köstlichkeiten 2,3,6,a,b,d,e,f,g,h,i, j,k
14,50 €
Vorspeisenteller
mit sechs Köstlichkeiten
für zwei Personen 2,3,6,a,b,d,e,f,g,h,i, j,k
26,00 €
Caesar's Salad
18,50 €
Wildkräutersalat
mit Ziegenkäse, Chutney von der Birne
karamellisierte Kerne und Himbeerdressing
16,50 €
Gebratene Hähnchen Brust 3,6,a,b,d,f,g
Kimchi, Housin Mayo,
Wildkräutersalat
19,50 €
Flammkuchen
mit Tomate, Mozzarella, Pesto und Rucola
14,50 €
Flammkuchen
mit Zwiebeln und Speck 2,3,6,a,b,d,f,g
9,50 €
Wrap
mit gebratenem Seidentofu, Teriyaki,
mariniertem Gemüse und Salat
19,50 €
Wrap
mit Pulled Porc 2,3,6,a,b,d,f,g
und Salat
19,50 €
Wrap
mit Graved Lachs, Spicy Gurken, Avocadocreme
und marinierter Romanasalat
19,50 €
Hausgebeizter Lachs
Meerrettich Buttermilch, Koriander Öl,
Crème fraîche, gepickelte Radieschen und Zitrus
21,50 €
Pasta2,3,6,a,b,d,f,g
Gamba
leicht pikant
24,00 €
Kartoffel Gnocchi
Lauchgemüse, Estragon Beurre blanc,
grüner Pfeffer und Fior de latte
21,00 €
Pilz-Risotto
mit Pecorino und Petersilie
19,50 €
Pilz-Risotto ....
(wie oben)
kleine Portion
13,50 €
„Unser Roastbeef“
mit Bratkartoffeln
und Remouladensoße 2,3,b,f,g
18,50 €
Thai-Curry
mit Geflügel und Reis d,f,i,k
21,00 €
Thai-Curry
vegetarisch mit Reis d,f,i,k
18,50 €
Thai-Curry
mit Fisch
24,00 €
Geschmorte Landschweinbacke
Kartoffelstampf mit Schmelzzwiebeln
und Schnittlauch f,i,k
27,00 €
Rindersteak
mit Parmesan Fries, Salat
33,50 €
Cordon Bleu vom Huhn
mit Comté, Landschinken, wilder Brokkoli, Pilzschaum und
Kartoffel Wedges
29,00 €
Wiener Schnitzel 6,a,b,d
mit Pommes Frites und Gurken-Salat
29,50 €
Wiener Schnitzel 6,a,b,d ...
(wie oben) kleine Portion
22,00 €
Schnitzel „Wiener Art" 6,a,b,d
mit Pommes Frites und gemischtem Salat
21,00 €